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老板耳朵尖得要命，捕捉到我这个问句，眼睛一瞪：“哇这说的什么话！”

他转过头看向纪决明：“外地朋友啊？”

纪决明点点头。

老板一拍桌子：“今天我必要让你知道什么叫‘鸡有鸡味’！”

纪决明耐心同我科普山卡拉农庄的妙处，我听得大为震惊，广东人对吃的要求确实非常严格，不仅要求食材新鲜，而且火候控制、口感体验都需要严格把关。

纪决明说：“之前我们家那边有家肠粉店，有一天酱油熬的口感不对，直接闭店一天，坚决不卖不好吃的肠粉，街坊邻居都劝他没必要，不过他说卖这么难吃的酱油配肠粉还不如直接砸招牌呢。”

我砸吧砸吧嘴：“你啥时候带我吃肠粉啊同事？”

纪决明看了我一眼，笑了：“听你安排。”

我当然很想立马第二天就出发，不过纪决明是大忙人，我最近也不太空闲，只好思索了一下，摆摆手说“再说吧”。

纪决明已经习惯了我的“再说吧”，低下头帮我啷碗。

热水从筷子一路流下到茶杯，纪决明的动作慢条斯理，却非常流利，像高中化学做实验时的液体引流玻璃瓶一样。

他的手指捏着茶杯和碗边，瓷器便随着他指尖在热水里翻飞几圈。

我对这种风俗还是有点好奇：“这样好像对杀菌作用也不大呀？”

纪决明若有似无地笑，说：“对，但习惯了，在外面吃饭不这样烫一下碗就浑身难受。”

我接过他帮我烫好的碗，嘿嘿地笑着道谢，又讲：“我知道这个叫‘啷碗’，有名词的，我查过。我以前还以为就叫开水烫碗呢。”

纪决明又夸我：“厉害。”

百度一下有什么好厉害的。

我指着纪决明，点评他：“你这种无脑鼓励型的人最好不要生小孩，不然很容易溺爱过度的，会出事的啊！”

纪决明掀起眼皮，静静看了我两秒，神情有点复杂。

然后他又低下头继续烫自己的碗，淡淡地回我：“放心，不生。”