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第51章（第1页）
秦九烈有些微微皱眉。
“嘎哩罗”这三个字，是他按照老村长的发言翻译的，如果换成普通话，他也不知道是个什么东西。
但是。
江宁在听到“嘎哩罗 ”三个字之后，却瞬间眼神发亮。
“原来这个就是嘎哩罗啊，我还从来没见过呢。”
“你认识。”
“之前刷咳咳，看书！看书的时候看到过。”
嘎哩罗有绿色的，也有棕色的，看果子的成熟程度。
它的味道微酸带甜,口感细腻绵软，吃完回甘，非常爽口。
嘎哩罗在西南这边，不仅是一种水果，更是一种重要的调味料。
果子去皮了之后，加入小米辣、大蒜、芫荽等，一起捣碎，即可食用，是一道酸辣口味的凉菜。
另一种用法，就是更出名的嘎哩罗煮鱼。
是当地少数民族的一道特色菜。
酸辣爽口的味道，跟酸菜鱼有着异曲同工之妙。
江宁原本只是听说过，但是一直没有机会见到。
今天算是遇到了新食材了。
看着江宁眼神发亮的神情，秦九烈已经明白了。
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