第109章 生辰将至 (第2/2页)

“修竹，下午早点回来！晚上咱们吃炙羊肉！”师娘的声音从他身后传来。

“好嘞！我很快就回来！”

段书瑞在街上漫无目的地闲逛了一圈——这对之前的他来说是很反常的事。但自从和鱼幼薇一起逛过几次街后，他便有些不习惯一个人逛街。

慢腾腾的代价就是等他赶到吉良轩后，他要买的点心已经没有了。店里蒙古族的胡子老板比划着说道：“公子，你来晚了，你要的酥酪早就卖光了！”

段书瑞有些失望，他用商量的口吻和大胡子交涉道：“不好意思，我路上有事耽搁了。您能否多做一锅，我一并买了。”

大胡子摇摇头，挥了挥手中的勺子：“不行，不行！小店寅时之前就要打烊，公子还是明日早些来吧！”

段书瑞看见他那双鹰眼，不好再多说什么。问清楚小店开门时间后，便离开了。

不过，他很快在不远处的寻香斋买到了椰蓉酥，内心不由得窃喜道：此次也不算无功而返吧。

按理说唐代的炙羊肉应该是将羊肉直接放入热水中煮熟，简单加一些调料就端上来。但段书瑞特意给师傅师娘普及了现代涮羊肉的做法——将羊肉切成薄片，在铜锅中快速涮煮，待肉一变色就捞上来。羊肉鲜美醇厚，蘸上调好的佐料刚刚好。

师娘对他的话是言听计从，知道他喜欢铜锅涮肉，特意在集市上买回一口铜锅，足够五六个人涮肉了。除此之外，她还细心地准备了豆腐、白菜、鱼片等食材。

“修竹，这种吃法可真不多见。是谁发明的啊？”陈伯夹了一筷子羊肉片到碗里。

段书瑞停下咀嚼的动作，心里“咯噔”一声。