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第41章（第2页）
姐妹俩坐在一块儿，因为家宴，免不了说话，倒是平日?里一块吃饭，话少些。
但燕明荞光吃饭了，本来家宴就是吃饭，菜还更好吃些。
她碗里是燕明玉和沈氏给她加的菜，有一块红烧蹄膀，蹄筋炖的软乎乎的，红烧酱汁的颜色也好看，而且还没骨头。
半只脆皮乳鸽，烤制的，外皮金黄酥脆，内里汁水丰盈，软烂适中，还有一块鱼肚子?，二姐姐给她夹的，燕明荞想留在最后吃。
她光顾着吃饭没听清父亲和三姐姐说了什么，不禁求助地看了燕明玉一眼。
燕明玉声道：“你三姐姐刚在说经管的铺子?，生意还不错，上个月利润有三十?多两，父亲问完她了，现在问我们铺子的事儿。”
这种场合，多是燕明荞说话多，她功课好，年纪又小，说什么都不会有人计较。
她擦了擦嘴，看向燕国公。
坐在主位上的宁氏却是不知管铺子?这事?儿的，“什么铺子?？”
沈氏温声解释道：“明玉马上就议亲了，所以儿媳让明玉先学着管家，明荞是因为聪慧，她还学了算术课，多学一样也吃得消。明月过了年都十二了，也不小了，平日?课程还少，所以她和明茹也跟着学。”
“媳妇想着光看不做是纸上谈兵，所以两人管一间铺子?，管着管着就会了。”沈氏笑了笑，道，“这不，挺像模像样的。”
像模像样似乎在说燕明月，又好像在说燕明玉和燕明荞。
宁氏点了点头，等燕明荞开口说话。
燕明荞道：“祖父祖母，父亲母亲，我和二姐姐想着，卖杂货，铺子?的利润永远都上不去，便?自作主张，换了门生意做，改成了卖吃食。这样既能多赚些银子?，也能亲历亲为，多学些东西。”
燕明玉曾带厨娘去过寿安堂，宁氏吃过那些菜，很合口味，按这么来出去卖也使?得。
孟小娘隐隐觉得不对劲，若是不好，燕明荞不该支支吾吾说不出来吗。很快，她听燕明荞道：“装潢花了一个月，前两日铺子开业，生意还不错。”
燕明荞自己说肯定谦虚着保守着说，不能自吹自擂说生意很好。
这两日?没去看，但二十?六那天?，流水就有三十八两，因为打了折，利润四成算，也有十?几两银子?。
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