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第27章（第5页）

水煮肉片做好了，苏甜开始做土豆饼。

土豆切细丝后不用淘洗，直接打入鸡蛋和面粉，撒入葱花，拌匀。

这样能最大限度的保留土豆中的淀粉，使土豆饼更加酥软。

拌匀后加盐调味。

锅中倒油，下入土豆糊糊，用铲子整理成圆饼状，小火慢烙，烙到两面金黄就可以出锅了。

啤酒鸭也已经做好了，苏甜把饭菜端上桌。

“简单做了几道菜，招待不周。”

苏甜递给霍一辰筷子。

“很丰盛了。”

霍一辰从刚才就一直闻到厨房里飘出的香味，现在终于能吃到了。

他夹了一块水煮肉片，肉片口感滑嫩爽口，麻辣鲜香，让人回味无穷，就连配菜的味道都不输肉片，单说豆芽，吃起来脆生生的，还有淡淡的豆香，比任何一种做法都要好吃。

“水煮肉片很鲜嫩。”

霍一辰咽下嘴里的食物，对苏甜说道。

苏甜语气轻松，“你喜欢吃就好。”

霍一辰又拿了一块土豆饼，金黄的颜色看上去就让人很有食欲。