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情诗她是不会写的,香囊也是不会绣的,直接写封信直白的让她打钱过来?
这一念头才划过脑海很快就被她打消了,且不说就算她写了这封信,这封信能不能到他手中都难说,即使经历千辛万苦到了他手中,她会不会从此就在他那打上了烙印,心想既然钱都花了,为啥不让她履行外室的职责,那她不是得不偿失。
她取了耳坠子轻轻戴在了粉嫩的耳垂上,碧绿色的水滴形的翡翠耳坠,看上去非常的晶莹剔透,这样的上品,在现代可不多见,正好配她今日的这身芙蓉色的织锦衣衫。
收拾完毕,心情好了少许,她便出了门。
今日是个大晴天,蓝天碧云,纯净透彻,这样好的空气在现代可不多见,沈黛做了几个简单的瑜伽动作,活动活动胫骨,刚停下来,灶房那边便飘过一丝淡淡的腥味,她走了过去,发现昨儿剩下的猪下水还有一大半没做,就放在地上,她又转了转,发现米缸菜篮子都是空的。
一瞬间,她都可以预判中午吃什么了,顿时一早上的好心情都没有了。
转身又踢到了灶房角落里一个小巧的圆柱形陶瓷煤炉子,她刚感叹这古代还真先进连煤炉子都有了,脑海灵光突然一闪,既然工具齐备,那她何不自己动手用这个煤炉子小火慢慢做卤料,把那猪下水给卤了,那不就有好吃的了嘛。
说干就干,俗话说的好,靠天靠地,靠爹靠娘,不如靠自己,现代她奶奶就夸她在吃的方面有研究,所以做饭有天赋,不少教她厨艺,高考那年她差点就想报考“新东方”烹饪学校,最后却被她妈拼命拦住了,上了一所二本院校,毕业之后却找不到工作,她那时就想还不如当初就去新东方呢。
猪下水最难的是清洗去除异味,要用面粉、盐、醋反复揉搓,这时候面粉比大米还精贵,用面粉来清洗就太奢侈了,好在她奶奶曾经告诉她草木灰里面的碱性可以分解油脂和杂质,她捡起地上的猪下水抓了几把草木灰先浸泡了起来。
然后又拿出原主荷包里仅剩的几个铜板,唤来青桔,让她去集市买些八角、桂皮、香叶、盐巴回来,青桔听话手脚又麻利,不一会儿就买了回来,沈黛便开始用煤炉子慢慢制作卤水,再将清洗好的猪下水下锅,就等着小火慢慢卤着。
李婆子刚从外面牙市回来,还没进门就闻到一股子浓烈的醇香味又似肉香,勾得她咽了好几口口水才压下肚子里得馋虫。
一进门却发现煤炉子被人搬到院子里,沈黛和青桔正盯着炉子上煨着瓦罐,用筷子轻轻搅动着,阵阵香气直冲鼻尖,
“好呀,我说哪家熬了肉,香的满条街都知道,却没想到是你们两个败家精,在家偷偷吃肉,你们哪来的钱买肉?”
李婆子大嗓门不分青红皂白的就是一顿咒骂,骂完之后又突然急忙往自己的卧房床底下跑,深怕她藏在那里的私房被她们偷拿了,发现没少之后,才慢悠悠的走了出来。
“我说就算用自己的银钱也要省着点花,现在公中都没有钱买米了,你们有多的钱不如拿出来买口粮实在,吃这些精贵物,不经糟。”
沈黛看她这样子,怎么不明白她的意思,差点被气笑了,她自己从公中贪墨银子克扣她们饮食,反过来还理直气壮的让她们用私房贴补公中,这是脸有多大。
沈黛淡淡瞥了她一眼,径直拿了手旁的小碗,和青桔一人盛了一碗,慢慢品尝了起来。
“姑娘,你做的猪下水真好吃,比我吃过的牛肉、羊肉都好吃的。”
“真的?”沈黛脸上一喜,看来到了这里她的厨艺还是没退步。
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