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静置,小秋将面糊放在一旁,“等五分钟,让泡打粉和面粉充分融合。”
趁着这个间隙,小秋开始准备配菜。他洗了几颗草莓,【家务高手】让他的刀工精准无比,草莓被切成厚度均匀的漂亮薄片。又剥了一根香蕉,切成圆片。
广志像个最忠实的学徒,屏息凝神地看着小秋的一举一动,感觉比看公司最重要的项目演示还要专注。空气中弥漫着面粉、鸡蛋和黄油的温和香气,预示着甜蜜的到来。
五分钟到。平底锅小火预热,刷上薄薄一层油。小秋用勺子舀起一勺面糊,缓缓倒入锅中,面糊自然流淌成完美的圆形。
“滋……”轻微的响声伴随着香气的升腾。当表面出现密集的小气泡时,小秋手腕一抖,轻松翻面。另一面煎至漂亮的金棕色。
第一个完美松饼出锅!厚实、蓬松、颜色均匀,散发着诱人的焦香和奶香。
广志忍不住咽了口口水。
一个接一个,小秋动作流畅,很快叠起了一小摞金灿灿、软乎乎的松饼。他将松饼装盘,铺上新鲜的草莓片和香蕉片,最后,淋上琥珀色的、香气浓郁的枫糖浆。
“好了。”小秋将第一份完美的松饼递给眼睛发直的广志。
广志几乎是虔诚地接过盘子,拿起叉子,切下一小块。松饼极其柔软,叉子几乎不需要用力。送入口中,蓬松湿润的口感瞬间征服了味蕾!鸡蛋和牛奶的香气完美融合,甜度恰到好处,枫糖浆的醇厚甘甜与新鲜水果的微酸多汁形成了绝妙的平衡!这绝对是他这辈子吃过的最好吃的松饼!没有之一!
“唔——!!!”广志发出了极度满足的、近乎呻吟的叹息,幸福得眼睛都眯了起来,“太……太好吃了!小秋!你是天才!绝对的!”
就在这时,卧室的门开了。美冴揉着眼睛走出来:“唔……什么味道这么香……广志?小秋?你们在干嘛?” 她看到广志手里那盘堪称艺术品早餐和一脸陶醉的表情,瞬间明白了。
“好啊!你们父子俩!偷偷做好吃的不带我!”美冴立刻“怒了”,叉腰瞪眼。
“妈妈!快尝尝!小秋做的松饼!味道超棒!”广志赶紧献宝似的把盘子递过去,试图“将功赎罪”。
美冴将信将疑地尝了一口,然后……表情和广志刚才一模一样,瞬间被美味俘获!“天哪……小秋……这松饼……”她看着小秋,眼神再次充满了“我家宝贝真厉害”的崇拜光芒。
香味和动静终于吵醒了小新。他顶着乱糟糟的头发,迷迷糊糊地走出来,鼻子像小狗一样嗅着:“唔……好香……是蜂蜜的味道……还有动感超人的能量早餐吗?” 当他看到桌上的松饼时,瞬间清醒,发出一声欢呼扑了过去!
野原家的周末早餐,在一片对松饼的赞美和争夺中热闹地开始了。小白也分到了一小块没有糖浆的松饼,吃得尾巴摇成了螺旋桨。
餐后,广志摸着吃得滚圆的肚子,看着正在小口喝着牛奶的小秋,又看了看旁边一脸满足收拾餐具的美冴,心里那个盘算了好几天的念头又冒了出来。
他凑近小秋,压低声音,脸上带着一丝讨好和“你懂的”表情:“小秋啊……商量个事儿呗?”
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