第43章 宋代夜市摊必打卡冷饮 (第2/2页)
他现在是没什么能力给白桃承诺什么,但他会为之努力的。
绝不让她的钱白白打水漂。
“好。”
白桃确实意外白重明会开口和她要钱,但他也没有追问什么,很干脆的又拿了一两银子给他。
如果她知道白重明要这个钱是干什么,打断他的腿,她都不会给!
奈何人生没有早知道。
白重明拿了钱,就去镇上了。
白桃仍旧在厨房里头忙活着。
她先把鱼都杀了,剔骨切片,用了调料腌制起来,放在一旁备用。
鱼头鱼骨她也没有浪费,准备做一个鱼头豆腐汤,鱼骨到时候就拿来熬胶。
除了几个家常菜,她打算做一款宋代夜市摊必打卡的冷饮——冰雪冷元子。
再做一个牛奶布丁加三色芋圆的奶茶,外加一道拔丝地瓜。
刚刚她还在食材里,发现了一竹簸箕的刺泡儿果。
这东西吃起来酸酸甜甜的,算是村里小孩子,比较喜欢的小零食了。
她估摸着,这是特意给村里小孩子们预备的。
正好她前世,在某书上看过一道菜,就是把草莓打碎成糊糊,在用热牛奶加吉利丁片,然后自由发挥叠加成牛肉的纹理,放进冰箱里冷冻。
等拿出来,切成片,就会是肥牛卷的样子。
看起来是生吃肥牛卷,实际上却是酸酸甜甜的口感,带着些许奶甜的味道,凉凉爽爽,很是不错。
这里没有草莓,白桃就打算用这些刺泡儿果来试一下。
不过因为没有经验,加上这里也没有那么方便趁手的工具,所以也只是试一下,这道菜并不在她所准备的菜单里。