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周排长用手指捏起一小撮,极其珍惜地、均匀地撒入沸腾的锅中。
粉末遇热,一股更加霸道、层次丰富的异香瞬间爆发出来,如同画龙点睛,彻底激活了整锅乱炖的灵魂!
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“哇偶哇偶!” 那个白鹰少尉夸张地大叫起来,眼睛瞪得溜圆,指着那包粉末,脸上露出不可思议又带着一丝疑虑的表情。
“那是什么?魔法粉末?你们把……把X片放进食物里了?”
他显然被这突如其来的强烈香气冲击到了,甚至产生了一些不好的联想,以为周排长加了什么奇怪的东西。
“Nonono!” 周排长听懂了个大概,连忙摇着手指,自豪地大声解释道:“是云面大壳,我加了云面大壳!”
原来,周排长有个来自滇省的媳妇。
这所谓的“云面大壳”,其实是滇省、黔省一带家家户户都会制作的复合香料粉,用花椒、辣椒、草果、八角、沙姜、芝麻等多种香料炒香后研磨而成,是制作当地特色米线、饵丝、蘸水等美食的灵魂所在。
张弛尝过一次后,干脆用后世的‘云面大壳’给其命名,并下令尝试进行统一的工业化生产。
至于百姓们自己做的复合香料,由于每家每户的配方和比例都略有不同,所以味道也是千奇百怪,各具风味。
而周排长媳妇亲手调配的这份,更是得到了弟兄们的一致高度认可,被视为行军打仗、改善伙食的“秘密武器”。
经过一番连比划带猜的解释,白鹰大兵们终于搞明白了这神奇的粉末只是香料,顿时放下心来,好奇心却更重了,纷纷翘首以盼,等着开饭。
很快,一大锅热气腾腾、香气扑鼻的战地豪华乱炖饭就做好了。
白鹰扁饭盒
双方士兵们也顾不上烫,拿出自己的铝制饭盒、罐头盒,你一勺我一勺,很快就分食起来。
汉斯猪腰子饭盒
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