第9章 009技术达人 (第2/2页)
当然,星际最顶级的厨师也不敢说自己懂得古代饮食文化的精髓,毕竟许多古老的菜肴配方早就失传,就算配方被复原,也找不到对应的食材。其中还有一些模糊的名词,比如“少许”、“几勺”,这种度量单位根本没办法精准复刻。
往往能掌握种菜肴的秘制方法,那已经能自称是某一菜系的传承人,可以当之无愧以名厨自居。
当然,随着复古文化的影像,喜欢吃原生态菜肴的族群与日俱增,绝对比名厨多了数亿倍。由于能出师的厨师太少,餐馆的数量有限,去餐馆吃饭不仅要准备充足的资金,更是要提前很久预约。
知名餐馆
,提前两三年定位置都不算夸张。普通一点的,就如李悉想去的那家,也至少提前一个月预订座位,他若不是有后门路子,那绝对是不可能月初计划,月末就能铁定吃得上的。
于是万能烹煮机就诞生了。
对于好吃一族,有了万能烹煮机,馋了就自己购买食材