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第五十九章 懂事（第6页）

宋妙便也不啰嗦，返身正要回前堂，却是听得“阿嚏”的一声，原是朱氏在里头打了个喷嚏。

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此时天气将将回暖，早晚偏凉，被雨一淋，最怕着凉。

其实最好喝点姜糖水，发一发汗，但晚上要是临睡前喝多了水，又容易起夜。

宋妙正想着，就见有人开了后院门，举着灯笼从外头进来。

好巧，是那孙里正。

她忙上前相迎，道了谢，又指着自己房间道：“婶子已是到了，多谢孙叔这般照顾我。”

孙里正笑道：“我哪里想得到这么仔细，是那韩公子晌午交代的。”

又道：“果然读书人，就是周到。”

说完，他问道：“家里来不来得及烧两锅热水的？方才雨大，有几个弟兄不好躲，都淋湿了。”

正说着，后头又陆陆续续进来两个人，果然浑身落汤鸡似的。

宋妙忙道：“灶上坐了热水，先拿来用了，我再补一点。”

她去前头烧水，一边烧，一边又起了口小锅，拍了姜，又丢了块黑糖进去。

巡兵、差役们要轮值，守前半夜的自然尽可以多喝点姜汤不打紧，轮后半夜的却不好喝。

发汗驱寒的东西，姜自然是上品，不好多喝水，那就做点旁的。

今日正好那北枝送了老一大竹筒牛乳来，牛乳不能久放，既如此，索性一起用了，同姜汁一起做个姜撞奶。

姜撞奶解表散寒，行血止咳，既不占肚子，也不全是汤汤水水的，正合她现在的要求，况且原料也简单，只姜、牛乳、绵白糖三样即可。

因那姜糖水要煮一会才出姜味，趁着空闲，宋妙取了几大块老姜出来削皮切末，用纱布包着拧出浓姜汁来，分到各个小碗里，又将绵白糖添进牛乳里头。

牛乳容易糊锅，她也没空时时搅动，便将其装进一个细长口的壶里隔水去蒸，蒸得透了，才又开盖。

等那牛乳温度稍降下，透过壶口，见得边缘处微微气泡，她便用布包着提了起来，高高抬起，冲着那些个装了浓姜汁的小碗高高浇撞进去，拿碗盖盖好，便去忙其他的了。